E' primavera! E' primavera!
Finalmente il sole è arrivato anche qui! Ci sono 22 gradi, l'arietta fresca, un cielo azzurro intenso e le foglie verdissime...un vero spettacolo di colori e di profumi!
Cosa c'è di meglio di un'insalata veloce e allegra? Basta poco: pomodori buoni (ho preso i costoluti), il mio basilico (che soddisfazione!), un po' di germogli di soia, qualche oliva e una bella mozzarella....Il tutto condito con tanto ma tanto olio d'oliva extravergine, preso in Liguria direttamente da una vecchia contadina.
I sapori da soli fanno parlare questa ricetta! Gustatevi le immagini.
Buona primavera a tutti!
Castagna
11 commenti:
veloce e gustoso
(^_^) ciao ragazze buona primavera e buona domenica anche a voi baci baci ♥♥
Mi hai fatto venire una voglia di mangiare la treccia che non ti dico!!! Ecco come delle belle foto rendono regale anche una ricetta apparentemente semplice!
La adoro la caprese................
Ma cosa c'è di più buono di una bella caprese fatta con gli ingredienti giusti e saporiti???? Un abbraccio Laura
Hai proprio ragione, le fotografie parlano da sole!Complimenti pe ril basilico, condivido la tua soddisfazione.
Che bel piatto ricco, veramente delizioso, le immagini poi, parlano da sole! E' uno dei piatti che preferiamo anche d'estate, molto interessante l'aggiunta dei germogli di soia!
Baci da Sabrina&Luca
che fameee...
mozzarella di bufala, mi raccomando!
Ma wwwwwwooooooooooooowwwwwwwww
ma che belle foto avete postato???
La caprese rientra tra le mie insalate preferite ^_^
Buon we e grazie per i complimenti;)
Hai ragione finalmente la primavera è arrivata anche al nord....piatto sempre delizioso e gustoso felice weekend Luisa
Marsettina: adoro i piatti veloci, specie in settimana di rientro dal lavoro
May: grazie, buona primavera anche a te!
Onde: l'altra sera mi sono mangiata una mozzarella fatta dai montagnini...una vera bontà. Adoro la mozzarella!
Simo: mozza+pomodoro...conto solo i giorni che ci separano da quei bei pomodoroni estivi dolci e succosi!
Laura: si, è sana e genuina!
Nina: sa subito di estate!
Luca&Sabrina: anche il mio preferito dell'estate!
Il cercatore: ciao, piacere di conoscerti, ovviamente quella di bufala ha un bel 10 e lode!
Sweet: grazie, ma le tue foto sono meravigliose!!!
Soleluna: non riesco mai a commentarti nel blog! non fa apparire il mio commenti sigh
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